Η αναπαράσταση του παραδοσιακού τρόπου ψαρέματος με την ονομασία Γρίπος ή Κωλοβρέχτης, όπως μεταλαμπαδεύτηκε στην περιοχή της Κάτω Σούδας, αμέσως μετά τη Μικρασιατική Καταστροφή και την ανταλλαγή των πληθυσμών. Πρόκειται για δράση που στηρίζεται κυρίως στην αλιευτική πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής της Κάτω Σούδα στην οποία εγκαταστάθηκαν Μικρασιάτες πρόσφυγες- αλιείς στο επάγγελμα από την χερσόνησο της Ερυθραίας της Μικράς Ασίας. Η εκδήλωση αυτή που παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον ως προς την πρωτοτυπία της συγκεντρώνει πλήθος κόσμου και ενεργοποιεί το σύνολο των κατοίκων της περιοχής, ως προς την οργάνωσή της. Ως προς το τελετουργικό ακολουθείται ακριβώς η διαδικασία, με βάση τις μνήμες και τις γνώσεις των μεγαλύτερων σε ηλικία κατοίκων, που τις μεταλαμπαδεύουν στους νεότερους.
Το συγκεκριμένο ψάρεμα συγκαταλέγεται στα παράκτια, καθώς οι ψαράδες απλώνουν τα δίχτυα με τη βοήθεια μιας μικρής βάρκας και έπειτα από την παραλία τραβούν τις άκρες του διχτυού μαζεύοντας τα ψάρια που πιάστηκαν στον σάκο.
Στις μέρες μας έχει απαγορευτεί καθώς θεωρείται ότι καταστρέφει τον γόνο της περιοχής.
